Alimentación

¿Estás buscando una receta saludable y sabrosa para cuidarte después de los excesos de las navidades? Hoy compartimos un plato reconfortante y hogareño de crema de guisantes, sencillo, rápido de preparar y bajo en calorías.

Si nunca has probado este delicioso plato de cuchara, ahora podrás elaborar esta receta fácil y económica y conseguir algunas muestras gratis de forma muy fácil, dejando tu opinión sobre novedosos productos que acaban de salir al mercado para poder probarlos antes que nadie.

¿Eres principiante en la cocina o no tienes tiempo de cocinar? Ahora también puedes conseguir un robot de cocina gratis que te hará la vida mucho más fácil para hacer esta crema de guisantes en Thermomix y muchas otras elaboraciones.

Te invitamos a visitar nuestra página de muestras gratuitas con muchas recetas fáciles y rápidas de cremas caseras listas en pocos minutos y con un resultado espectacular para comer muy sano y sorprender a toda la familia.

En esta ocasió vamos a preparar un plato super sencillo y perfecto parauna dieta hipocalórica.

Receta de crema de guisantes lista en 5 minutos

Es uno de los platos que no pueden faltar en las recetas de verano. La podrás hacer también en Thermomix o Mambo y aprovechar la temporada de guisantes para consumirlos en fresco, pero si no es así, cualquier época del año es perfecta para esta crema casera de guisantes congelados.

Ingredientes para 2 personas:

– 400 gramos de guisantes congelados
– 1/2 litro de agua
– 1/2 cebolla
– 2 patatas medianas
– 1 puerro
– 250 ml de nata o nata vegetal
– Sal, aceite de oliva virgen, pimienta negra y pimentón

Preparación:

– Pica media cebolla junto con las patatas y el puerro y ponlo todo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio y añade sal a tu gusto.
– Cuando esté todo doradito añade los guisantes congelados y saltea todo junto durante un par de minutos.
– En una olla ponemos a calentar el agua y llevamos a ebullición.
– Añadimos sal al gusto, vertemos los guisantes junto con el resto de ingredientes y cocemos a fuego medio-bajo.
– Cuando esté todo blandito lo pasamos al robot de cocina o batidora de mano y vamos incorporando la nata poco a poco.
– Ponemos un poco de pimienta negra recién molida y un toque de pimentón por encima para darle color y listo.
– Sirve en un bol o cuenco hondo y ¡a disfrutar!
– Opcionalmente, puedes decorar esta crema también con unas semillas de chía o unas pipas de calabaza, un puñado de picatostes, virutas de jamón serrano, o un chorrito de aceite de oliva.

Consejos para triunfar con esta crema de guisantes

– Usa caldo de verduras en lugar de agua, conseguirás una crema aún más sabrosa.

– Elimina el líquido de la cocción antes de triturar los ingredientes para ir añadiéndolo después poco a poco y darle la textura más o menos densa.

– Sustituye la nata por nata vegetal o un yogur natural y sin azúcar para restarle calorías manteniendo intacta su cremosidad.

– Si sobra puedes emplearla al día siguiente como salsa ligera para un plato de pasta, le dará color a tu plato de macarrones o espaguetis y le aportará más nutrientes.

– Esta receta es ideal para personas que quieren cuidarse, es sana, ligera y baja en calorías, además es bastante saciante por su alto contenía en fibra y muy nutritiva.

– Se prepara de forma rápida, una crema de guisantes en Mambo, batidora o Thermomix, lista en pocos minutos y sin tener que gastar demasiado.

– Va genial, combinada también con trozos de aguacate y gustará a toda la familia, niños, adultos y es apta para personas vegetarianas.

– La textura y sabor de esta crema es una maravilla y se puede tomar fría o caliente cuando las temperaturas son más bajas.

¿Qué propiedades tienen los guisantes?

Antes de nada, no te olvides de participar en nuestros sorteos gratis, aclaramos que los guisantes, al contrario de lo que pueda parecer, no son una verdura, sino un tipo de legumbre y como tal, una fuente de proteína de origen vegetal que no debemos pasar por alto y son perfectos consumir habitualmente como parte de una dieta hipocalórica.

Estas leguminosas de color verde brillante son muy ricas en Vitamina C y vitaminas del complejo B (como la B2, B3 o B9), contienen minerales como el fósforo, calcio y el hierro que ayudan al fortalecimiento de los huesos y previenen la anemia.

Un alimento esencial que además resulta muy económico, no dejes pasar la oportunidad de ahorrar probando un montón de novedosos productos gratis y recibir muestras gratis en casa.

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Si te apasionan las cremas fáciles y deliciosas tenemos un post especial sobre crema de cacahuete con muchas ideas sencillas para elaborar esta crema y darle un toque único a todas tus recetas dulces y saladas.

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¿Necesitas más ideas para cuidarte tras los excesos navideños? No te pierdas nuestro artículo sobre la dieta antiinflamatoria y aprovecha la oportunidad de llevarte algunas muestras gratuitas de alimentación saludable.

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¿Qué te parece esta crema de guisantes y puerro? Compártenos tu opinión y podrás conseguir un montón de muestras gratis de tus marcas favoritas. ¡A cocinar!

¿Tal vez estás pensando en cómo sorprender a la persona a la que más quieres en este día tan especial? Pues qué mejor manera de hacerlo que con una tarta de corazón que le demostrará todo tu amor de una manera dulce y directa; ahora, con las muestras gratis que puedes obtener en la web, vas a tener a mano todas aquellas cosas que vas a necesitar para poder preparar tus propias tartas de San Valentín, de modo que conseguirás que cada una sea totalmente personal. 

Busca hasta encontrar aquello que deseas 

Es posible que todavía no hayas tenido tiempo de investigar a fondo todo lo que hay disponible en esta web, como los múltiples sorteos gratis en los que puedes solicitar una gran variedad de interesantes productos. Por ejemplo, puedes encontrar, entre otros muchos, un maravilloso robot de cocina, que te va a ser de gran utilidad para poder crear una única y especial tarta de corazón para San Valentín. Y si no eres de mucho dulce pues aprovecha para cocinarle a tu amado/a un deliciso postre de flan de huevo. Sin duda, este utensilio te va a facilitar la tarea de cocinar, que en ocasiones puede hacerse un poco engorrosa y agotadora; con él, vas a hacer todo el proceso de manera más sencilla, más limpia y más cómoda para ti. 

Los obsequios que son un acierto seguro 

Si lo que estás buscando son algunos regalos de San Valentín específicos para hombre o para mujer, ya sabes que un buen perfume nunca falla. Entre los numerosos chollos gratis de los que puedes beneficiarte ahora, puedes encontrar marcas tan reconocidas como Paco Rabanne, con su eau de toilette “1 Million” para hombre, cuya fragancia jamás vas a olvidar, o como Elizabeth Arden 5th Avenue, el eau de parfum para mujer que deja huella allá por donde pasa. 

Ya sabes que los regalos de San Valentín para él o para ella cada vez son más personales: si te atreves a preparar tu propia tarta en forma de corazón vas a causar el efecto que deseas conseguir. De esta manera le demuestras a quien más quieres que te importa muchísimo, pues dedicando tu tiempo y cariño al cocinado de una tarta de San Valentín le estás haciendo saber que es la persona a la que más quieres y que le conoces a la perfección, pues debes elegir para su elaboración su sabor favorito. Desde una clásica tarta de bizcocho con nata y chocolate adornada con unas sabrosas y coloridas fresas, hasta una tarta de queso cubierta con mermelada de frutas del bosque o frambuesas, todas ellas van a endulzar ese momento íntimo en un día tan especial. 

Aprovéchate de todas las muestras gratuitas que hay disponibles en la web, puesto que muchas de ellas te van a servir para preparar tu regalo de San Valentín.  

Planea bien la manera de entregar tu regalo 

Cuándo darle ese maravilloso detalle que has preparado 

En un día tan especial como lo es San Valentín para unos enamorados, lo mejor es que optes por hacer entrega de tu regalo en un ambiente íntimo y romántico. Puede ser en vuestra propia casa si ya vivís juntos, o puede ser en un restaurante muy especial, ese al que tantas ganas tenéis de ir desde hace tanto tiempo. 

Si has elegido sorprender a tu pareja con una nueva experiencia, como una cena romántica o una actividad distinguida como una degustación de quesos, puedes llevarle de forma secreta hasta un lugar cercano y luego guiarle de tu mano hasta la puerta con los ojos tapados. 

Cómo envolver el obsequio 

Prepara un papel de regalo especial, con detalles en forma de corazón o con colores brillantes, que hagan resaltar el especial mimo con que lo has preparado. Puedes añadir un precioso lazo que le dé un toque único y que le haga destacar con elegancia. Seguro que puedes encontrar muchas cosas gratis que te ayuden a personalizar este magnífico detalle. 

Esta idea te puede valer incluso si lo que quieres es regalarte a ti: ponte un lacito al cuello, para que vea que tú eres el mejor regalo de San Valentín que puedes darle. 

Quién puede y debe estar durante la entrega del regalo 

Para entregar los regalos de San Valentín, lo ideal es que solo compartáis ese momento las personas que estáis enamoradas la una de la otra. Si no es posible que estéis solos, asegúrate de que aquellos que van a presenciar ese momento puedan y sepan respetar unos minutos íntimos sin interferir demasiado en el proceso. 

Aprovecha todo lo que los productos gratis te ofrecen 

Empieza ya a beneficiarte de todas las increíbles ventajas que tienen estos chollos gratis: verás que hay muestras gratuitas de diversas categorías que permiten que cada cuál pueda elegir la que más se ajuste a sus deseos o necesidades. Alimentación, cosmética, higiene, perfumería, entre otras muchas, son las diferentes opciones entre las que vas a poder escoger. Lánzate ya a probar una gran cantidad de productos gratis antes de tener que comprarlos. 

Y si aun te has quedado con las ganas de encontrar algunas de las mejores ideas de regalos de San Valentín para hombre, no dudes ni un instante en echar un vistazo por toda la web, ya que tienes disponibles un montón de muestras gratis a domicilio con las que sorprender en ese día tan especial a quien más quieres. ¡Déjale completamente con la boca abierta y deja muy claro que tiene todo tu amor! 

Si hay algo que ha caracterizado a las comidas con amigos y en familia, es terminarlas con un buen café y la deliciosa Crema de Orujo. Un suave licor elaborado con orujo y crema de leche con sabor a caramelo y un toque avainillado con el hacer de una sobremesa, la sobremesa perfecta. Sigue leyendo y descubre en este artículo cómo conseguir productos gratis para estas fechas y que tus invitados no te pillen con la mesa vacía. Cápsulas de café, infinidad de dulces, diferentes licores con o sin alcohol y muchos productos más gratuitos y con todas las comodidades. ¿Te apuntas? 

Descubre cómo conseguir la sobremesa perfecta

Lograr la sobremesa ideal con productos de primera calidad nunca había sido tan fácil. A continuación te mostramos como conseguir muestras gratuitas de tus artículos y productos preferidos y más deliciosos para acabar el año y entrar en el 2023 de la mejor manera. Trabajamos con marcas de primera calidad para que cuando elijas el artículo que elijas siempre sea un acierto. Podrás ir probando diferentes productos hasta que encuentres el que más te guste y tan solo rellenando un pequeño formulario con el que des a conocer tu opinión acerca del producto. De esta forma otros usuarios podrán saber más en profundidad sobre lo que compran y una opinión fiel y sincera para tomar la mejor decisión antes de adquirirlo. 

Los mejores productos gratuitos para tu sobremesa

En los últimos años la infinidad de productos de alimentación que han entrado al mercado tanto físico como online son innumerables. Por eso a la hora de saber por qué producto decantarse no es una tarea fácil. Infinidad de sabores, ingredientes, presentaciones que puede ser misión imposible acertar con el que de verdad queremos. De esta forma en nuestra web podrás encontrar muestras gratis a domicilio para que vayas descubriendo y probando tus productos favoritos. 

A continuación te mostramos un pequeño resumen de los productos más top de nuestra web con lo que elaborar la mejor y más apetecible sobremesa con crema de orujo, dulces para acompañar  de marcas de una excelente calidad como los bombones Lindt, chocolates Nestlé, Kinder bueno o Toblerone, además de cafés muy especiales. ¿Se te hace ya la boca agua? ¡Sigue leyendo porque esto te interesa!

Muestras gratis de dulces

Cuando la crema de orujo está verdaderamente buena es cuando se disfruta en la sobremesa con el dulce perfecto. En nuestra web disponemos de diferentes tipos de productos de primera calidad y con todo el sabor durante todo el proceso hasta que llega a tu hogar. Entre las marcas con las que puedes hacerte están Nestlé tanto con dulces como con cafés, diferentes bebidas o alimentos congelados. Lindt, una chocolatería de lujo suiza que te dejará sin palabras desde el primer bocado. Nocilla, la gran querida por todos los hogares y es que este delicioso cacao untable es perfecto ya que permite elaborar diferentes y muy variadas recetas que convencen a todos los paladares. 

En nuestra web también puedes encontrar los icónicos bombones Ferrero Rocher perfectos para estas fechas navideñas gracias a su packaging, que dará ese toque a tu sobremesa o los icónicos Toblerone perfectos para compartir con la familia o como detalle para un regalo. Otros obligatorios de la navidad como los diferentes productos de la marca Suchard.

Muestras gratis de café

Y para los que no pueden resistirse a quedarse sin su café después de comer, ese que sienta tan bien. En nuestra web puedes encontrar diferentes marcas de una calidad excelente para elaborar todo tipo de cafés a tu gusto. Marcas como Nestlé, los diferentes productos de Marcilla caracterizados por conservar el aroma a café a la perfección, o las cápsulas de Tassimo. 

Las cápsulas de café son la opción perfecta para las sobremesas, ya que permiten elaborar gran cantidad de café en muy poco tiempo, además de que permiten diferentes variaciones en su preparación. Con ellas se consigue un café lleno de sabor y muy espumoso. Algunas de las recetas más originales y sabrosas son el café con un poquito de crema de orujo con el que darle este toque diferente perfecto para la sobremesa con amigos. Otra opción para un café súper dulce y delicioso es añadiendo una onza de tu chocolate o dulce preferido en el vaso mientras echas el café para que se funda y conseguir mezclar el amargor con el dulce. 

El café helado también es una de las elaboraciones más recurrentes a la hora de hacer un café único y delicioso.  Perfecto para esos días que te apetece algo dulce pero no demasiado. El café helado o también conocido como frappé está tan bueno que se consume en cualquier época del año y es que resistirse a él es muy complicado. Tan solo tienes que preparar el café a tu gusto y dejar que se enfríe, y una vez frío colocar en la batidora el café, leche, hielo picado y leche condensada. Una vez mezclado vierte en un vaso grande y añade nata montada por encima. Si quieres darle un toque diferente puedes añadir cacao en polvo por encima o caramelo. 

Así que ya sabes, con un poco de crema de orujo, café y de postre un delicioso flan de huevo conseguirás la sobremesa perfecta para tus invitados. Será difícil que se vayan de tu casa después de probar esta magnífica combinación. No dudes y pide ya tus muestras gratis a domicilio ¡y encuentra tus productos favoritos gratis!

Hay muchos elementos que no pueden faltar en la Navidad, desde los juguetes hasta las reuniones con familiares que hace mucho tiempo que no vemos, pasando por los regalos, el amigo invisible… Pero si hay algo que verdaderamente nos deja huella, y nos referimos a una huella física real, son los excesos navideños. Por ello, es muy recomendable recurrir a una dieta antiinflamatoria después de estos días. Aunque, antes de explicarte en qué consiste, qué es exactamente y de ponerte un ejemplo, te invitamos a que eches un vistazo a nuestra página de muestras gratis. 

No son pocas las tentaciones alimenticias que hemos tenido en estas fiestas. Empezando semanas atrás de la Navidad con las cenas con amigos y de empresa, pero también a todo lo que comemos en Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo. Sin olvidarnos, por supuesto, del picoteo que solemos tener con los dulces típicos que no suelen faltar en los rincones de las casas. Por ello, enero es época de volver a la rutina, pero también de tratar de volver a recuperar la forma tras los excesos.

¿Qué es una dieta antiinflamatoria? 

Podemos definir qué es una dieta antiinflamatoria diciendo que se trata de una dieta específica centrada en tratar de reducir los procesos inflamatorios producidos por una alimentación excesiva y poco adecuada, sobre todo cuando está centrada en las grasas y azúcares. Sustancias ambas asociadas a los excesos de Navidad.  

Debemos añadir, además, que detrás de estos procesos inflamatorios producidos por los excesos pueden encontrarse diferentes afecciones como la diabetes, la fibromialgia, la gingivitis o la artritis.

El origen de ello tiene lugar con la acumulación de grasa en el abdomen, con la liberación de citoquinas en la sangre, concretamente adipocitoquinas, porque provienen de las células grasas o adipocitos. La liberación continuada en el tiempo de esta sustancia es la causante final de la inflamación. 

¿Qué síntomas nos indican que es un buen momento para iniciar una dieta antiinflamatoria? 

Cuando nos damos un golpe y observamos una inflamación en la zona golpeada es evidente que necesitamos de un proceso para la recuperación, puesto que vemos la zona afectada. En el caso de la inflamación de la barriga, esto no es tan evidente, puesto que no observamos directamente y de forma clara el problema. Pero sí que existen una serie de pistas que nos indican que estamos ante este problema y que deberíamos acudir a un especialista para que nos recomiende las acciones que debemos llevar a cabo. 

En primer lugar, y seguramente la pista más fácil, debemos atender al diámetro de la cadera, puesto que si este aumenta de forma considerable en un periodo muy corto de tiempo, nos indica que es muy probable que estemos ante este problema. Otro punto importante a tener en cuenta es el envejecimiento que nos hace aparentar ser mucho mayores de la edad que realmente tenemos. Otro síntoma muy importante es la sensación constante de hinchazón que se alarga más allá de los momentos posteriores a las comidas o cenas copiosas. Otros síntomas más genéricos también pueden darnos pistas, como un cansancio continuo, cambios en el estado de ánimo o dolores dispersos.

Bases de la dieta antiinflamatoria

Por lo tanto, una dieta antiinflamatoria es aquella que, a través de una alimentación sana y equilibrada, nos ayuda a reducir los niveles de marcadores inflamatorios en nuestro cuerpo. 

El punto más importante es que debe incluir en buena medida alimentos cuya eficacia como antiinflamatorios esté probada, a través de nutrientes u otros componentes específicos. Es importante que incluya frutas y verduras, legumbres, una mayor cantidad de pescados, reduciendo la ingesta de carnes, además una excelente opción para incorporar en tu plan alimenticio es el uso de una freidora de aire para preparar comidas saludables, ya que se utiliza menos aceite y se reduce la cantidad de grasas saturadas.

Ejemplo de dieta antiinflamatoria

Te dejamos con un ejemplo de dieta antiinflamatoria de tres días, para que entiendas algunos de los alimentos que debes consumir en esta situación. 

Dieta antiinflamatoria día uno

Desayuno: Té verde con tortitas de avena y fruta. 

Comida: Ensalada de lechuga con cebolla, zanahoria y pimiento. 

Cena: Hamburguesa vegetal. 

Dieta antiinflamatoria día dos

Desayuno: Tostadas de aguacate con semillas de chía y tomate. 

Comida: Arroz a la cubana. 

Cena: Ensalada de espinacas y queso fresco. 

Dieta antiinflamatoria día tres

Desayuno: Pan de queso keto con lonchas de pavo fresco. 

Comida: Brócoli al ajillo. 

Cena: Revuelto de espárragos y jamón.

No olvides que la mejor dieta antiinflamatoria es aquella que te permite llevar una alimentación sana y equilibrada pero con alimentos que ayudan a reducir la hinchazón. Si tienes antojo de algo dulce, el flan de huevo es una excelente opción preparado de forma saludable. Puedes echar un vistazo en nuestras muestras gratuitas de alimentación para ayudarte, como estas muestras gratuitas de té matcha ecológico. 

Los zumos detox, un buen ayudante

Los zumos detox son perfectamente combinables con estas dietas, y no sólo eso, sino que también nos ayudan con su potente efecto antiinflamatorio. Esto se debe a que se suelen elaborar con verduras y frutas normalmente diuréticas son efectivos a la hora de depurarnos y combatir la retención de líquidos y la hinchazón. Un ejemplo de zumo detox sencillo y rápido consiste en mezclar con una batidora o cualquier otro instrumento, hasta conseguir un zumo líquido, medio limón con la piel, 1 taza de canónigos, 10 hojas de menta fresca y una cuarta parte de apio. 

Por lo tanto, cuando nos referimos a una dieta antiinflamatoria, esta va mucho más allá de centrarse en consumir alimentos que nos hagan reducir la sensación de hinchazón, aunque este será uno de los principales efectos que observaremos y que nos indicarán que estamos ante una dieta correcta. Esto se debe a que esta inflamación va más allá de la sensación de malestar, y que nos puede provocar serios problemas de salud.

En Corporis Sanum, una web especializada en dieta antiinflamatoria con nutricionistas expertas, encontrarás información de rigor para mejorar tu alimentación y bienestar, ayudándote a prevenir enfermedades asociadas a la inflamación crónica.

Para ello, te dejamos algunos consejos que puedes llevar a cabo para dejar atrás esta desagradable sensación que muchas veces lleva consigo problemas de salud más graves. Puedes echar también un vistazo a nuestras muestras gratuitas de alimentación para hacerte con alimentos que te ayuden con esta dieta. 

Días de frío y nieve, regalos, Reyes Magos y Papá Noel, juguetes y más juguetes, castañas asadas, volver a juntarse en familia después de tanto tiempo… Hay una serie de cosas que no pueden faltar en los días navideños. Pero, espera un momento, porque algo falta que es imprescindible para que una Navidad se pueda considerar como tal, y es el roscón de Reyes. 

Este delicioso dulce ameniza las mesas y sobremesas que disfrutamos con familia y amigos en los días de Navidad. Tanto es así, que cada año son millones de roscones los que se venden en nuestro país año tras año. Y es que, ¿de verdad hay alguien a quien no le guste? También está ya asociada la tradición de introducir en su interior un regalo, algo que suele llenar de emoción, junto a la particular broma de que aquel al que le toca debe pagarlo. 

Para que lo sepas todo sobre la tradición del roscón de Reyes, aquí tienes una explicación de cómo surge, la receta original y algunas variaciones que cada vez son más populares. Aunque antes, te invitamos a que eches un vistazo a nuestra sección de muestras gratis. 

¿Dónde y cómo surge la tradición del roscón de Reyes?

Como probablemente ya puedas imaginar, el roscón de Reyes no tiene su origen en el lejano Oriente junto a Melchor, Gaspar y Baltasar, sino que se sitúa en un punto mucho más cercano a nosotros. De hecho, su historia va mucho más allá del cristianismo o de los Reyes Magos. 

Su origen tiene lugar junto a la tradición romana clásica de Las Saturnales, también conocida como la Fiesta de los Esclavos, celebrada en diciembre, junto al final del periodo del trabajo en el campo y el inicio de una nueva etapa de luz. En un principio, lo que eran unas tortas redondas que se decoraban con dátiles, higos y miel, pasarían a ser los bollos que hoy en día conocemos. 

La tradición dice que era repartido entre los trabajadores como premio por el buen hacer, y que en el interior se escondía un haba seca. Y es que, aquel que la encontrara, era nombrado rey de reyes y quedaba libre por el tiempo que comprendía Las Saturnales. ¿A que no habrías imaginado nunca que el haba en el roscón de Reyes tendría un origen semejante?

Posteriormente la Iglesia se apropiaría de las celebraciones y fiestas, quedando esta relegada a Francia, donde esta vez tendría un enfoque más infantil, puesto que aquellos niños que encontraran el haba serían recompensados con diversos regalos. Posteriormente Luis XV lanzaría la tradición de esconder una moneda en el interior, y sería su tío, Felipe V, quien finalmente la introduciría en España asociándola a los días de Navidad. 

Como puedes comprobar, algo completamente alejado en su origen respecto a la carta a los Reyes Magos y demás tradiciones que nacen de la religión Cristiana. 

Cómo hacer el roscón de Reyes

Hay muchas personas que no saben cómo hacer el roscón de Reyes, y piensan, con desconocimiento, que debe ser realizado con máquinas complejas. Pero nada más lejos de la realidad: la receta del roscón de Reyes es bastante asumible y casi cualquier persona puede hacerla en su casa. Apunta, porque aquí tienes los pasos. 

El primer paso para hacer el mejor roscón de Reyes es mezclar 250 ml de leche templada con 2 ó 3 cucharadas de harina de fuerza. A la mezcla resultante hay que añadirle unos 30 gramos de levadura fresca desmenuzada, para posteriormente remover todo y dejar fermentar durante unos veinte minutos en un lugar cálido. 

Después, echamos unos 600 gramos de harina de fuerza en un bol, para añadir posteriormente 120 gramos de azúcar, ralladura de limón y de naranja, una pizca de sal, un vaso mediano de leche, 2 huevos, la masa que teníamos fermentando, 2 cucharadas de agua de azahar y mantequilla derretida. Debemos remover todo hasta que logremos alcanzar una masa completamente homogénea. La dejamos reposar un par de horas, teniendo en cuenta que crecerá aproximadamente hasta doblar su tamaño. 

Dejamos esta masa en una superficie lisa con harina y, con las manos, le damos forma. Dejamos reposar de nuevo durante una hora, bien cubierto y caliente. Una opción es hacerlo en el horno, habiendo dejado la temperatura mínima previamente durante unos minutos.

Después pintaremos el roscón con huevo. Este es el momento en el que tenemos que tener en cuenta para la decoración del roscón de Reyes. Añadiendo al conjunto fruta escarchada, almendras laminadas, azúcar glass… 

Posteriormente, con el roscón ya decorado, lo metemos en el horno, precalentado previamente a unos 180º, durante unos veinte minutos. Después, se deja enfriar, y atendemos a los rellenos para el roscón de Reyes, porque es el momento de rellenarlo de nata, trufa, chocolate o lo que queramos. Puedes echar un vistazo a nuestras muestras gratuitas de Nestlé para inspirarte y hacer una creación única. Además, es que un Roscón siempre va de la mano del chocolate y si es de Nestlé Jungly aún mejor.

Existen, además, algunas variaciones muy reconocidas y que cada vez tienen más peso entre el roscón de Reyes tradicional. Aquí tienes algunos ejemplos. 

Roscón de Reyes sin gluten

Obviamente, como su nombre indica, el roscón de Reyes sin gluten se basa en la ausencia de esta sustancia. Para ello, es necesario hacer uso de una harina específica sin gluten. 

Roscón de Reyes de crema

En el caso del roscón de Reyes de crema, la receta consiste precisamente en rellenar el roscón de crema pastelera. Delicioso para aquellos que quieran ir un paso más allá de los tradicionales de trufa o nata. 

Roscón de Reyes de chocolate

Quizás este roscón de Reyes es el preferido de los más golosos. Para ello, debemos añadir cacao a la masa del roscón, para añadir después de que se enfríe tras haber pasado por el horno y con la manga pastelera, el relleno de chocolate. 

Como puedes comprobar, el origen del roscón de Reyes nada o casi nada tiene que ver con lo que uno puede llegar a imaginarse viendo la tradición actual. Eso sí, comerlo en Navidad, y sobre todo en la víspera y en el mismo día de Reyes Magos es casi una obligación de la que parece difícil escapar, y para ello tienes múltiples recetas para elegir la que mejor se adapte a tus gustos. Incluso, si buscas una receta rompedora con la que sorprender a todos tus invitados, puedes echar un vistazo a nuestros productos gratis de alimentación.