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Alimentación

Disfruta de unos pancakes en casa

4 de abril de 2025 por Conchi

Los pancakes son uno de los postres estrella de muchos restaurantes. Con muy pocos y sencillos ingredientes se consigue un postre de lo más delicioso. Además, gracias a muestras gratis hacer unos pancakes de lujo te podrá resultar mucho más sencillo. Si quieres saber cómo hacer pancakes lo único que tienes que hacer es seguir leyendo.

¿Qué son los pancakes?

Los pancakes son una especie de torta plana y de forma redonda, cuya masa cuenta con leche. Los pancakes pueden ser dulces o salados y a menudo se los puede confundir con los creps. A diferencia de los creps, un pancake es algo más gordito y de menor diámetro.

Historia de los pancakes

pancakes

Su historia se remonta a la antigua Grecia y Roma donde se preparaban pancakes como ofrenda a los dioses. Posteriormente en la Edad Media se convirtieron en una comida muy popular, los cocineros de la época solían mezclar harina con agua y luego cocinaban la masa en una sartén. Durante los siglos XVI y XVII, los colonos europeos llevaron la receta a América del Norte. Ellos los preparaban con harina de maíz y los cocinaban en una sartén de hierro fundido sobre una fogata.En el siglo XIX, con la invención de la harina refinada y los polvos de hornear, la receta de los pancakes evolucionó y se hizo más fácil de preparar.

Hoy en día, los pancakes se han convertido en una comida básica en todo el mundo. Y existen una gran variedad, por lo que puedes acabar adaptando tu pancake con los ingredientes que más te guste.

Cómo hacer pancakes paso a paso

pancakes

Para hacer unos ricos pancakes lo primero será reunir los ingredientes. Estos pueden variar dependiendo del pancake que quieras. A pesar de que la base es la misma, si quieres disfrutar de unos pancakes proteicos o de unos pancakes de avena, necesitarás los ingredientes especiales correspondientes.

Lo bueno es que los pancakes admiten de todo, por lo que también puedes echarte unos trocitos de plátano y disfrutar de unos ricos pancakes de plátano o, si lo prefires, también hacer pancakes sin azúcar o pancakes sin harina. Lo bueno de hacer pancakes caseros es que los puedes preparar a tu gusto, incluso puedes hacer pancakes sin gluten. Es un plato perfecto para tener en cuenta a la hora de leegir nuestras recetas de verano, o incluso en invierno porque pega con todo.

Ingredientes necesarios para preparar pancakes

En la gran mayoría de recetas con pancakes necesitarás:

  • de harina
  • 1 cuchara de bicarbonato
  • 1 cucharada de azúcar
  • ½ cucharada de sal
  • 225 ml de leche entera
  • 1 chorrito de limón

Recuerda que puedes modificar un poco los ingredientes si quieres, por ejemplo, hacer unos pancakes saludables reduciendo entre otras cosas el azúcar. Con estos ingredientes también podrías hacer una especie de pancake en una taza, o más conocido como Mugcake, un rico bizcocho al microondas.

Los pancakes se hacen a partir de una base que tenemos que preparar. Para hacer esta base deberás de mezclar en un bol la harina con el bicarbonato, el azúcar y la sal en las proporciones anteriormente indicadas. Déjalo reposar. El siguiente paso será mezclar la leche con un chorro de zumo de limón en una taza y lo dejarás reposar por unos 15 minutos.

Después de que haya pasado el tiempo de reserva mezclarás los contenidos en otro bol con huevos batidos y un poco de extracto de vainilla. Incorpora los ingredientes secos primero y con la ayuda de una varilla vete añadiendo la mezcla líquida que preparaste en la taza.

El secreto de la masa de los pancakes se encuentra en este paso. A la hora de mezclar los ingredientes es importante integrarlos sin que sea necesario acabar con los grumos. Esto quiere decir que no deberás de batir demasiado la mezcla o, en el paso siguiente cuando los vayas a freír, te van a quedar demasiado duros. Una vez que tengamos la mezcla hecha será el momento de incorporarlos a la sartén.

Para empezar a prepararlos deberás de calentar un poco de aceite en la sartén. Cuando el aceite esté bien caliente deberás añadir un cucharón de la masa de pancake, empezando por el centro y dejando que sea la propia mezcla la que se distribuya por la sartén sin necesidad de ayuda.

Es muy importante tener todo el tiempo el control de la temperatura. Si la masa no se cuaja es porque la sartén estará fría y, si la parte inferior se quema antes de que aparezcan burbujas en la superficie es porque estará demasiado caliente. Deberás de ir regulando la temperatura poco a poco para evitar que se de alguno de estos dos casos.

Cuando aparezcan burbujas en la parte superior del pancake será el momento de darle la vuelta. Bastará con cocinar unos 30 o 40 segundos para que tengas listo.

Cómo presentar los pancakes

Una vez que hayas hecho unos cuantos pancakes, la forma de presentarlos es apilándolos unos sobre otros y verter algún tipo de salsa especial. Desde aquí te recomendamos que pruebes con un poquito de Nocilla, ya que la puedes conseguir gratis en Muestras Gratis y, además es de lo más sabrosa.

No tengas ningún miedo a la hora de añadir nuevas salsas o siropes al final de tus pancakes. Puedes acompañarlos con un poco de nata o simplemente elegir lo que más te guste. Si quieres que tus pancakes sean más económicos y quieres disfrutar de nuevos sabores sin ganas nada, te recomendamos que eches un vistazo a las muestras gratuitas de alimentación.

Unos pancakes caseros son mucho más saludables que cualquier otro postre industrial, por lo que puedes prepararlos de vez en cuando si quieres darte un buen festín con un buen postre. Como has visto, preparar los pancakes es de lo más sencillo y no te llevará prácticamente nada de tiempo. Si quieres disfrutar de un plato casero que esté muy rico, estos pancakes son una de las mejores recetas que puedes llevar a cabo.

Recetas fáciles con freidora de aire

4 de noviembre de 2024 por Conchi

Cada vez son más las personas que cuidan la alimentación y huyen de la comida calórica y no saludable. Por eso, la venta de la freidora de aire está en aumento, porque es una forma de cocinar rápida, cómoda, limpia y muy saludable. Si tienes en mente conseguir una, en la web puedes conseguir una muestra gratis.

¿Cómo funciona una airfryer?

freidora de aire

La airfryer utiliza aire caliente para cocinar los alimentos. Básicamente, funciona como un pequeño horno de convección en el que el aire se calienta rápidamente y circula alrededor de la comida a alta velocidad. Esto permite que los alimentos se cocinen uniformemente y adquieran una textura crujiente sin la necesidad de sumergirlos en aceite. En la mayoría de los casos, solo se requiere una pequeña cantidad de aceite (unas gotas o una cucharadita) para obtener ese acabado dorado y apetitoso, lo que reduce significativamente la cantidad de grasa y calorías en comparación con los métodos tradicionales de fritura.

Además, limpiar la airfryer es sencillo, ya que la mayoría de las cestas son antiadherentes y aptas para lavavajillas, facilitando la limpieza después de cada uso. Este aspecto práctico hace que el mantenimiento sea rápido y evita la acumulación de grasa, conservando el aparato en buen estado.

Consejos para usar la airfryer

Usa una pequeña cantidad de aceite

Aunque la airfryer cocina con aire, añadir unas gotas de aceite ayuda a mejorar la textura y el sabor. Usa un pulverizador de aceite para una distribución uniforme.

Precalienta la airfryer

Algunos modelos necesitan un par de minutos para alcanzar la temperatura ideal, lo cual mejora los resultados finales.

No sobrecargues la cesta

Para que el aire circule correctamente, es importante no llenar la cesta en exceso. Si deseas cocinar una gran cantidad de alimentos, hazlo en tandas para asegurar una cocción uniforme.

Experimenta con recetas variadas

La airfryer es mucho más que una freidora. Atrévete a probar recetas de postres, vegetales asados o incluso carnes marinadas para descubrir todas sus posibilidades.

Recetas con freidora de aire

Son muchas las recetas que se pueden hacer con este nuevo electrodoméstico. Podemos cocinar desde las típicas patatas fritas hasta hacer verduras asadas o rebozados. En este artículo te voy a dejar tres recetas para que cuando logres conseguir la freidora de aire, puedas ponerte manos a la obra y probarla cuanto antes.

Patatas fritas con freidora de aire

Ingredientes para 4 personas:
– 450 gramos de patatas cortadas para freír
– Aceite en spray
– Sal fina

Elaboración:
– Cortar las patatas de 1 cm de grosor y echarlas en un bol.
– Echar la sal encima de las patatas y el aceite, procurando que toque a casi todas las patatas.
– Tapar el bol y menearlo para que se impregnen bien las patatas en el aceite y la sal.
– Ponerlas en la cesta de la freidora de aire y programarlo 20 minutos a 195 grados.
– En la mitad de la cocción, sacar la cesta y remover las patatas.

Alitas de pollo con freidora de aire

Ingredientes para 4 personas:
– 12 alitas de pollo
– Sal
– Pimienta negra molida
– Pimentón dulce

Elaboración:
– Coger las alitas de pollo y embadurnarlas de sal, un poco de pimienta molida y pimentón dulce al gusto.
– Poner las alitas en la cesta de la freidora de aire sin que se superpongan. Si hace falta, se cocinan en diferentes tandas para no superponerlas, sino no van a quedar crujientes.
– Programar la cocción 180 grados durante 15 minutos. Cuando lleven la mitad del tiempo, girarlas con unas pinzas.

Croquetas con freidora de aire

Ingredientes para 4 personas:
– 10 croquetas congeladas
– Aceite en spray

Elaboración:
– Echar el aceite en spray encima de las croquetas y vigilar que queden bien cubiertas.
– Colocar las croquetas en la cesta de la freidora de aire vigilando que no se toquen para que no puedan pegarse. Si hace falta, se cocinarán en más veces para poder hacerlas todas.
– Cocinar las croquetas a 170 grados durante 20 minutos, abriendo la freidora de vez en cuando y meneando la cesta para girarlas.

Como puedes ver, estas tres recetas son muy sencillas y mucho más saludables que prepararlas en una freidora convencional con aceite. Ahora que tienes estas recetas básicas para la freidora de aire, ¡no hay excusa para no intentar conseguir una a través de las muestras gratuitas!

¿Por qué la freidora de aire es una buena inversión?

Invertir en una freidora de aire puede ser una excelente decisión si buscas mejorar tu alimentación y facilitar la preparación de comidas en casa. Además de los beneficios de salud y ahorro de tiempo, la versatilidad que ofrece permite que el aparato sea utilizado en diferentes tipos de recetas, lo cual evita que se convierta en un electrodoméstico relegado a un rincón de la cocina.

Por otro lado, el hecho de que existan productos gratis de alimentación que se pueden preparar en airfryer es un gran incentivo para probar nuevas recetas y explorar alternativas de alimentos saludables que complementen una dieta equilibrada.

La freidora de aire ha revolucionado la cocina moderna, ofreciendo una alternativa más saludable y conveniente a la fritura tradicional. Gracias a su versatilidad, rapidez y facilidad de uso, se ha ganado un lugar en muchos hogares. Si estás considerando adquirir una, no dudes en experimentar con diferentes tipos de alimentos y recetas, desde carnes y vegetales hasta postres. Además, puedes conseguir muestras gratis de productos deportivos o alimenticios para experimentar aún más con esta innovadora herramienta.

Las mejores recetas de verano

5 de agosto de 2024 por Conchi

Se acerca una de las estaciones del año preferidas por muchos, y con ella las increíbles recetas de verano que puedes preparar para comer saludable, abundante y delicioso. Para ello, toma algunas muestras gratis y pon manos a la obra. Ya verás de lo que te estamos hablando.

Muchas veces nos entran las prisas y en verano queremos comenzar una dieta y “ponerse en forma”. La realidad no puede estar más alejada, puesto que lo único que importa, sea la estación que sea, es llevar una alimentación variada y saludable.

Los meses en donde hace más calor son ideales para incorporar frutas y verduras de estación, aprovechar para preparar ensaladas y comidas frescas, ya que el organismo precisa de una mayor hidratación por parte de los alimentos.

Claro que una receta no solo se basa en vegetales, sino que incluir proteínas y carbohidratos, es fundamental para sumarle al cuerpo los nutrientes que necesita para afrontar cada día, sino podemos encontrarnos cansados. 

A lo largo del post de hoy cuento diferentes recetas de verano, para todos los bolsillos y para todos los gustos, para que puedas probarlas en casa y sorprender a tus seres queridos.

De más está decir que siempre hay permitidos y postres, así que si nos acompañas, hoy te enseñaré las mejores recetas de verano para toda la familia.

Recetas de verano saludables

recetas de verano5

Como ya te comenté, para llevar una buena alimentación, incluso si estás siguiendo una dieta antiinflamatoria, es importante incorporar todos los nutrientes necesarios para el organismo. Aquí entran en juego las frutas y verduras, en especial cuando son de estación, puesto que en ese momento se encuentran en su “máximo esplendor” de vitaminas y minerales.

Presta mucha atención a las siguientes recetas de verano saludables.

Recetas de verano frescas

Para este verano, te traigo dos deliciosas recetas que vendrán muy bien para esos días de mucho calor.

  • Sopa fría de jamón y melón 

Ingredientes Jamón serrano 6 fetas

  • Melón mediano 1 unidad
  • Nata líquida para cocinar al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento : Muy bien, para preparar esta exquisita sopa fresca, has de pelar muy bien el melón y cortarlo. Luego vas a colocarlo en el vaso de la batidora, junto con la nata, para triturar hasta que quede con una consistencia espesa.

Una vez que termine, agregas sal, pimienta y una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Licúa 1 minuto más para integrar todo y prueba. Rectifica de sabor en caso de ser necesario. Para agregar el jamón, lo puedes llevar al horno en potencia máxima para que quede crujiente, y luego lo añades en trocitos dentro de sopa.

Para decorar, sirve y decora con un chorro de aceite de oliva y más jamón serrano por encima.

  • Ensalada fresca de pasta y atún

Ingredientes Fusilli o penne 400 gr

  • Atún al natural 320 gr
  • Olivas negras 200 gr
  • Tomates cherry 200 gr
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Albahaca picada
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración : No hay nada más fresco y saludable que una ensalada de pasta. Y más si le agregas un nutriente tan completo como es el atún. Ahora bien, en primer lugar, lo que tienes que hacer es cocinar la pasta hasta que esté a tu gusto.

Luego escúrrela y déjala enfriar hasta formar la ensalada. En ese momento vas a lavar y cortar los tomates por la mitad y condimenta con la albahaca picada, aceite de oliva, sal y pimienta. Agrega las olivas y mezcla bien hasta que se integre todo.

Por último añade el atún y junta esa preparación con la pasta ya fría. Mezcla y prueba para comprobar que está bien de sazón. Puedes agregar también unos crutones de pan por encima, para darle una mejor textura.

Recetas de verano para toda la familia

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Muy bien, ahora que ya tienes el menú principal para tu mesa, es momento de que pasemos al postre. Y claro, porque en el verano lo que más apetece son comidas y bebidas frescas, en especial cuando se trata de helados y zumos.

Recetas de verano para niños

Y como lo dulce no podía faltar, en especial cuando se trata de niños, aquí te van dos recetas de postres de meriendas saludables para que pueda disfrutar la familia entera.

Una de ellas es un delicioso helado de frutas, en la que puedes aprovechar las frutas de estación, y la otra se trata de zumos detox, especiales para limpiar y purificar el organismo. ¿Ya ves? Para toda la familia.

  • Helado de frutas

Ingredientes Frutas 150 gr (mango, plátano, melón, fresas)

  • Azúcar mascabo 75 gr (opcional)
  • Yogur griego 3 potes

Preparación : Para comenzar con este helado, lo primero es lavar muy bien la fruta que vayas a utilizar y escúrrela para quitarle el exceso de agua. Luego córtala en trozos pequeños y mézclala con el yogur y el azúcar, si es que vas a incluirla en la receta.

Se utiliza el yogur griego ya que la textura del helado quedará mucho más cremosa, pero si no lo consigues, puedes optar por el yogur natural. Muy bien, una vez que tienes todo mezclado, coloca la preparación en los moldes de helado y llévalos al congelador por, al menos, 5 horas.

Pasado ese tiempo ya puedes disfrutar de unos deliciosos helado de fruta. 

  • Zumo detox

Ingredientes Zanahorias grandes 2

  • Remolacha mediana cocida 1
  • Manzanas rojas medianas 2
  • Jengibre al gusto

Preparación : Siguiendo con la línea de frutas, para el zumo detox puede inclinarte por la línea de verdes, en las cuales se incluyen la manzana, la espinaca, el apio, o, como en este caso, ir por las frutas y verduras rojas, como la remolacha, las manzanas y las zanahorias.

Sean cual sean los ingredientes que escojas, el procedimiento es el mismo. Tan solo tienes que lavar muy bien las frutas y vegetales, cortarlos en trozos y tritura hasta que se consigas una consistencia entre líquida y espesa. Se recomienda beber en el momento para aprovechar todas sus propiedades.

Recetas de verano para picnic

En el verano no hay nada más lindo que salir a comer afuera, disfrutar del aire puro y de la naturaleza de un parque, del campo o de la playa. Pero claro, para que este plan sea mucho más completo, la comida estilo picnic no puede faltar.

Así es que ve preparando tu mantel y tu canasta, porque aquí te enseñaremos una receta increíble y super fácil para que lleves de picnic este verano.

Recetas de verano faciles

Aquí te presentamos una clásica receta de sándwich, fácil y rápida para que disfrutes de un gran picnic. Para el postre no puede faltar la degustación de chocolates Nestlé. No importa si hace calor, el chocolate es un aliado que nunca falla.

  • Sándwich de ternera 

Ingredientes Pan de molde 2 rebanadas

  • Ternera 100 gr
  • Queso mozzarella 20 gr
  • Rúcula
  • Tomate 1
  • Aguacate 1
  • Mayonesa y mostaza al gusto

Preparación : Para este fantástico sándwich de ternera y vegetales, lo primero que vas a preparar es la ternera. Lo más rápido y fácil es hacerla en la plancha hasta que se encuentre en el punto justo. Luego vas a lavar y cortar todas las verduras en rodajas, aunque quizás quieras pisar el aguacate, pues eso es completamente personal.

Para la salsa, en un recipiente pequeño vas a colocar la mayonesa junto con la mostaza, agrega sal y pimienta y reserva hasta utilizar. El queso mozzarella debes cortarlo también en rodajas finas y ahora es el momento del montaje.

Aquí tienes que untar ambas rebanadas de pan con la salsa que preparaste, luego agrega la ternera, el queso, el aguacate, las rodajas de tomate y la rúcula. Finaliza con la otra tapa de pan y listo. Y, para los más golosos, puedes llevarte de postre un delicioso flan de huevo.De ese modo podrás disfrutar de una combinación deliciosa y saludable.

A lo largo del post, te he compartido fantásticas recetas de verano. Ahora no tienes excusa para no prepararlas en casa. ¡Sorprenderás a todos con tus habilidades culinarias! Pero es que hay más, puedes entrar en nuestra web, ir al apartado de chollos gratis y entrar en el sorteo del robot de cocina para ser ya un as en la cocina.

Además, son muy fáciles y saludables… ¿Algo mejor? Pues que te pongas manos a la obra y sorprendas a tus seres queridos con estas recetas de verano.

Batidora Portátil: Descubre sus ventajas

29 de julio de 2024 por Conchi

Te hablo hoy de la batidora portátil. Quizás para muchos es un electrodoméstico que pasa casi desapercibido pero, si se sabe usar, puede dar muchas alegrías y ayudarnos a contar con una dieta de lo más saludable. Y no solo eso, la gran noticia es que nos podemos hacer con una batidora portátil a través de las muestras gratis. Y estas mismas las podemos solicitar, tranquilamente, desde la comodidad de nuestro hogar.

Pero antes de dar el paso y solicitar una de estas muestras gratis intentemos comprender para qué podemos usar una batidora portátil y porqué es ventajosa.

Lo primero que hay que decir es que las batidoras, en general, nos ayudan a elaborar diferentes recetas de una manera sencilla y rápida porque bastará con introducir los ingredientes en su interior para cortar, mezclar, licuar o batir, obviamente, aquello que necesitemos.

Son los mismos estilos de vida a los que estamos acostumbrados en la actualidad, donde siempre parece que vamos con prisas, los que nos han llevado a tener que recurrir más a este tipo de ayudas y, la verdad, es que la batidora puede convertirse en un gran aliado. Como hemos visto tiene una gran cantidad de funcionalidades, más allá de la de batir en sí y esto nos proporciona una ayuda muy interesante, tanto en preparaciones frías como calientes, con muy buenos resultados y en poco tiempo.

Mini batidora portátil

Aunque en el mercado nos podemos encontrar con diferentes tipos de batidora, en este caso vamos a centrarnos más en las mini batidoras portátiles. A estas también se les llama o batidora con vaso portátil o batidora de vaso portátil. Y, ¿cuál es la ventaja de estas? Bueno, el principio básico de todo lo que nos ofrece una batidora, lógicamente, también lo tienen estas pero, además, es perfecta porque son cómodas y fáciles de usar, sin limitarnos al dónde. De hecho, son muy empleadas por aquellos que llevan a cabo algún tipo de deporte para contar con, por ejemplo, batidos o similares recién hechos.

Una batidora portátil me ofrece la opción de tratar los diferentes ingredientes que tenga, sin depender de la red eléctrica. Si lo pienso bien, eso significa que puedo usarla en un parque, en el campo, en la playa o, por qué no, en la oficina. Además, si se trata de una mini batidora portátil, será aún más cómodo transportarla de un lugar a otro, y no tengo que preocuparme por el ruido que pueda hacer, ya que generalmente son bastante silenciosas.

Llevar un estilo de vida saludable y hacer deporte hace que aprecie mucho tener una batidora portátil a mano. Es una de las mejores maneras, y más económicas, de disfrutar de batidos o zumos recién exprimidos, aprovechando todas las vitaminas y nutrientes.

A la hora de elegir una batidora portátil, me fijo en algo muy simple: el método de carga. Casi todas ofrecen la opción de recargarse a través de USB. Además, su sistema de limpieza suele ser muy cómodo, por lo que todo son ventajas.

  • La podemos llevar donde queramos.
  • Ofrece resultados frescos.
  • Son de tamaño reducido.
  • Se recargan y limpian fácil.
  • Ofrece una opción muy buena para llevar una dieta sana.
  • Son silenciosas.

Recetas con batidora

batidora portátil

Una de las cosas más asombrosas de la batidora portátil es que, en el momento en el que uno se hace con ella, descubre todo un mundo alrededor. Basta con buscar ‘recetas batidora de vaso’ o ‘recetas para batidora de vaso’ que, a fin de cuentas, sería lo mismo para ver que hay muchas más recetas que podemos hacer con este electrodoméstico de lo que podríamos pensar. ¡Pero muchas más! De hecho, aunque con anterioridad hemos hablado más bien de los deportistas, la batidora también es perfecta para obtener las vitaminas embarazo.

Se sabe que las mujeres que están esperando un bebé necesitan seguir una dieta bastante concreta. Más allá de no comer determinados productos, es importante que cuiden mucho su salud porque de ella se deriva el buen estado suyo y de su futuro hijo. Si a esto le sumamos, por ejemplo, una almohada para embarazadas, que podemos encontrar a través de muestras gratis, aunque no sea un paseo, el embarazo será mucho más llevadero.

Ahora sí, y a modo de ejemplo porque, como hemos comentado hay muchas recetas para todos los gustos y necesidades, destacamos algunas de las más demandadas.

  • Granizados. Con una batidora potente para picar hielo podemos hacernos unos granizados estupendos. Uno de los más buscados es el de limón que, además, es todo un clásico. Si queremos optar por algo distinto pero, igualmente, de lo más agradable para hacer frente al calor, podemos optar por el granizado de sandía. Para este solo necesitaremos 250 gramos de sandía, 150 gramos de hielo y un limón. Ponemos todo dentro y listo.
  • Batidos. El clásico por excelencia con este electrodoméstico. Como estamos hablando en este caso de dietas saludables, dejaremos a un lado algunos también estupendos y deliciosos como podría ser el mismo batido de chocolate para optar por los denominados batidos verdes o los zumos detox que están de moda últimamente. Aquí también tenemos mucho donde elegir, en función de nuestros gustos. Podemos usar apio, kiwi, piña, espinacas…
  • Cremas frías. Una de las primeras que se nos vendrá a la cabeza quizás sea el gazpacho pero la batidora da para mucho. De hecho, hasta se puede hacer una versión alternativa en lo que se viene a llamar como gazpacho de fresas. Una rica crema de guisantes, etc. Tan solo tendremos que tener en cuenta los ingredientes que tenemos o aquellos que más nos gustan porque hay decenas de recetas posibles. En el caso de esta última necesitaremos tomates, fresas, aceite de oliva, vinagre de manzana, pimiento rojo, cebolla, ajo, agua, sal y pimienta.
batidora portátil

Seguramente, después de leer este artículo, más de una persona habrá descubierto el maravilloso mundo que ofrece la batidora, y más específicamente, la batidora portátil. Generalmente, es un electrodoméstico que casi todos tienen en casa, pero muy pocos lo usan tanto como podrían y no le sacan todo el provecho posible.

También hay que tener en cuenta que las batidoras de vaso están muy en boga en el mundo gastronómico. Tanto es así que no sorprende ver a los mejores y más aclamados chefs del mundo utilizándolas.

Quizás la parte más complicada sea la de tener que elegir porque sí, se han puesto tan de moda las batidoras portátiles que nos encontraremos con unas cuantas a disposición en el mercado. Alguna de las cosas que podemos tener en cuenta son:

  • Cómo funcionan. Algunas se recargan directamente al enchufe. Otras, ofrecen la posibilidad de usar el cable USB. Puede parecer una tontería pero esta última opción puede ser muy útil si, por ejemplo, la queremos cargar en el mismo coche.
  • Capacidad del recipiente. En el caso de que sea para una sola persona y pensando en el hecho de que será portátil por lo que no querremos que ocupe mucho, puede estar bien una de 350 ml. Dependerá un poco de lo que se quiera hacer con ella porque la encontraremos también casi con el doble de capacidad.
  • La potencia. Aquí sí que merece la pena el invertir un poco más para poder hacer cuantas más recetas, mejor. Encontraremos una batidora portátil desde 175 a 350W con dos o cuatro cuchillas.

Para mi ahora mismo en la cocina hay dos instrumentos indispensables: la batidora portátil y la freidora de aire. ¿Y para ti?

Descubre los 10 beneficios del chocolate

15 de febrero de 2024 por Conchi

beneficios del chocolate

¡Hola queridos lectores! Soy Conchi Valladares, y hoy estoy especialmente emocionada porque voy a hablaros de un tema que me encanta. El chocolate es mi perdición, y al contrario de lo que muchos pueden pensar, este delicioso alimento tiene numerosos beneficios para la salud que probablemente desconozcas. Así que, prepárate para descubrir los beneficios del chocolate, una delicia que nos regala la naturaleza y que puedes conseguir a través de las muestras gratuitas. ¡Comenzamos!

Los principales beneficios del chocolate

beneficios del chocolate

El chocolate, especialmente las variedades más puras que llevan un mayor porcentaje de cacao, tiene numerosos beneficios. A continuación, descubrimos los 10 principales beneficios del chocolate.

  1. Mejora el estado de ánimo: ¿Alguna vez han sentido ese impulso de felicidad después de comer un trozo de chocolate? Es normal, ya que el chocolate contiene compuestos que estimulan la producción de endorfinas en nuestro cerebro, lo que nos hace sentir más felices y relajados.
  1. Protege el corazón: Estudios han demostrado que el consumo moderado de chocolate, especialmente el chocolate negro con alto contenido de cacao, puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Sus antioxidantes ayudan a mejorar la circulación sanguínea y a reducir la presión arterial.
  1. Fuente de antioxidantes: El chocolate, en especial el chocolate negro, es rico en antioxidantes que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en nuestro cuerpo. Estos antioxidantes pueden ayudar a prevenir enfermedades y a mantener nuestra piel saludable y radiante.
  1. Mejora las funciones cerebrales: El cacao puro contiene estimulantes naturales como la teobromina y la cafeína, que pueden mejorar la función cognitiva y el estado de alerta. Además, algunos estudios sugieren que el consumo regular de chocolate puede ayudar a prevenir el deterioro cognitivo asociado a la edad.
  1. Ayuda a controlar el peso: Aunque pueda parecer contradictorio, el chocolate puede ser un aliado en nuestra lucha por mantener un peso saludable. El chocolate negro, en particular, es muy saciante y puede ayudar a reducir los antojos de alimentos dulces y salados, lo que al mismo tiempo contribuiye a una menor ingesta calórica.
  1. Mejora la salud digestiva: El chocolate negro contiene fibra, que es beneficiosa para la salud digestiva. Por otro lado, se ha demostrado que ciertos ingredientes presentes en el chocolate pueden tener efectos prebióticos, promoviendo el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.
  1. Proporciona energía instantánea: Si necesitas un impulso de energía rápido, el chocolate puede ser la solución. Su contenido de carbohidratos y cafeína puede proporcionar un aumento inmediato en los niveles de energía y mejorar el rendimiento físico y mental.
  1. Mejora la salud dental: Aunque pueda sonar extraño, el chocolate negro puede ser beneficioso para la salud dental. Contiene compuestos que ayudan a combatir las bacterias que causan caries y a prevenir la formación de placa dental.
  1. Reduce el estrés: El chocolate contiene magnesio, un mineral que ayuda a reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés. Un poco de chocolate puede ser justo lo que necesitas para relajarte después de un día difícil.
  1. Promueve la longevidad: Como es evidente, el chocolate no es el elixir de la juventud pero su consumo moderado puede estar asociado con una mayor longevidad. Sus efectos positivos sobre la salud cardiovascular y cognitiva pueden ayudarnos a vivir una vida más larga y saludable.

Consigue tus muestras gratuitas de chocolate 

Ahora que ya conoces todos los magníficos beneficios del chocolate, seguro que te interesa conocer la manera de conseguir muestras gratis que te permitirán probar estos productos sin limitaciones. En Mejores Muestras Gratis, puedes encontrar una amplia variedad de muestras gratuitas en productos de alimentación, incluyendo chocolates y muchos más dulces.

Las muestras gratis de alimentación te permiten disfrutar de productos gratis de las mejores marcas como Kinder, Nestlé o Lindt. Entre los productos que puedes solicitar hay tabletas de chocolate, surtidos de bombones o galletas con chocolate. Hay una opción para todos los gustos y para que disfrutes de las propiedades del cacao puro sin tener que salir de casa.

Recetas con chocolate 

beneficios del chocolate

El chocolate puede ser un ingrediente delicioso y saludable cuando se combina con ingredientes nutritivos. Te dejo algunas ideas para exprimir los beneficios del chocolate en tu día a día. 

  • Fundir chocolate negro rico en cacao y sumergir frutas frescas como fresas, plátanos o rodajas de manzana para obtener un postre rico y nutritivo. 
  • Hacer una mezcla de avena, plátano maduro y cacao en polvo para hacer galletas de chocolate saludables y sin azúcar añadido. 
  • Derretir chocolate negro y mezclarlo con frutos secos y semillas para crear una barrita energética casera, rica en nutrientes. 

Con un poco de creatividad, el chocolate puede ser parte de una dieta equilibrada y deliciosa. Y si eres un amante del chocolate como yo, en el blog de Mejores Muestras Gratis hay distintos post con recetas como un mug cake de chocolate. Espero que en este artículo no sólo hayas descubierto los beneficios del chocolate, también la posibilidad de obtener productos gratis a través de Mejores Muestras Gratis, una oportunidad única. 

El chocolate es mucho más que un simple dulce; es una experiencia sensorial que nos invita a disfrutar del simple hecho de comer con todos nuestros sentidos. Así que la próxima vez que te encuentres ante un delicioso postre, tómate un momento para saborear cada bocado y apreciar todos los beneficios del chocolate. Os animo a dejar en comentarios cuál es vuestro postre con chocolate favorito. ¡Hasta la próxima, queridos lectores!

Cómo hacer sopa juliana: la mejor receta

26 de febrero de 2024 por Conchi

¿Quieres aprender a preparar la mejor sopa juliana? Pues es muy simple y rápida, solo basta con tomar muestras gratis de los productos que vamos a enseñarte a continuación y seguir la receta al pie de la letra. Ya verás cómo en un ratito tienes una exquisita y saludable receta de sopa juliana.

Desde el vamos, quiero aclarar que el nombre “sopa juliana” no tiene relación con una persona, sino que se atribuye al famoso corte de verduras llamado corte juliana. En menos de 30 minutos, tendrás una receta que te hará chuparte los dedos.

Nada mejor que incorporar verduras a través de una reconfortante sopa juliana para despedir los últimos días de bajas temperaturas. Un caldo perfecto para calentar, consolar y llenar de energía mi cuerpo para enfrentar la rutina diaria.

Después de las festividades de fin de año, donde disfruto de banquetes entre Navidad y Año Nuevo, retomar hábitos alimenticios saludables es un desafío. Pronto llegará Semana Santa con su festín de platillos típicos. Por eso, aprovecharé esta época para depurar mi organismo y nutrirlo con ingredientes naturales, orgánicos y, sobre todo, saludables.

Presta mucha atención, porque a lo largo de este post compartiré recetas fáciles, ya sea a mano o con un robot de cocina. No hay excusas para no deleitar a mis seres queridos con estas exquisitas recetas de sopa juliana. Puedo jugar con la combinación de vegetales según mi creatividad y preferencias. ¡Manos a la obra!

Receta de sopa juliana

sopa juliana

Cuando de productos de cocina se trata, ya sean utensilios como vajilla, no hay nada como participar y conseguir muestras gratis de alimentación. Pero la realidad es que para preparar cualquier platillo, solo se requiere atención, dedicación y respetar la receta. Una vez que le agarras la mano, ya puedes empezar a jugar con diferentes sabores y combinaciones.

Si te estás preguntando como se prepara la sopa juliana, solo debes prestar mucha atención y seguir el paso a paso de las dos recetas que voy a enseñarte. Ya verás que no te arrepentirás.

Sopa juliana: receta tradicional

Pues bien, es importante destacar que puedes reversionar esta receta agregándole lo que más te guste, por lo que si te ha sobrado en casa sopa de pescado y marisco, la añades a tu preparación de sopa juliana y verás lo bien que le queda. ¿Qué lleva la sopa juliana? Toma nota.

Ingredientes

  • Cebolla 1
  • Nabo ½
  • Apio 1 rama
  • Puerro 1
  • Hojas de repollo o col 3
  • Guisantes 80 gr
  • Zanahoria 1
  • Rebanadas de pan 3 (opcional)
  • Jamón 100 gr (opcional)
  • Caldo de verduras o de pollo 1,5 l
  • Sal, pimienta y aceite al gusto

Recetas

Para comenzar, comienza lavando y pelando todas las verduras. Después de su preparación, córtalas en finas tiras juliana y resérvalas para su uso posterior. En una olla grande, vierte una generosa cantidad de aceite de oliva y lleva al fuego.

Si decides incorporar jamón, cuando el aceite esté caliente, agrégalo y rehógalo durante unos minutos, asegurándote de remover constantemente. Una vez que esté dorado, añade todas las verduras troceadas y cocina a fuego lento hasta que se ablanden.

Asegúrate de mezclar bien para lograr una cocción uniforme de las verduras. Cuando empiecen a dorarse, agrega el caldo junto con una pizca de sal y pimienta. Al alcanzar el hervor, tapa la olla y cocina a fuego bajo durante 15 minutos. Finalmente, añade los guisantes y continúa cocinando durante 10 minutos más. Prueba y ajusta el sazón según sea necesario.

Retira la sopa del fuego y, si deseas agregar crutones, corta rebanadas de pan en cubos y fríelos en abundante aceite caliente. Una vez que estén dorados y crujientes, sácalos y déjalos reposar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Al momento de servir, coloca algunos cubos de pan frito en la base. Si lo prefieres, también puedes añadir dados de queso blando para que se fundan con la caliente sopa juliana. Finaliza el plato picando algunas ramitas de perejil y acomodándolas sobre la preparación antes de servir.

Sopa juliana: receta robot de cocina

sopa juliana

Si has participado en sorteos por robots de cocina que te solucionen la vida, pues aquí te compartimos una receta súper fácil, rápida, deliciosa y nutritiva.

Ingredientes Verduras 500 gr (zanahoria, puerro, cebolla, repollo, nabo, apio)

  • Agua ½ l
  • Caldo de verdura o de pollo 1 cucharada
  • Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto

Entendido, para esta receta sencilla, en primer lugar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y comienza cortando la verdura en tiras finas juliana. Dado que este proceso puede llevar un poco de tiempo, se recomienda comenzar con antelación.

Luego, vierte un chorro de aceite de oliva en el recipiente del robot de cocina y configura la máquina a velocidad 1 y temperatura varoma durante 4 minutos. Después de este paso, agrega toda la verdura al robot. A continuación, programa la máquina a velocidad 5, pero esta vez durante 10 segundos. Una vez transcurrido este tiempo, vuelve a programar a velocidad cuchara, temperatura varoma, con giro a la izquierda, durante 7 minutos.

Una vez que termina, agrega el resto de los ingredientes y pon a funcionar el robot de cocina en velocidad cuchara, temperatura varoma, giro izquierda, por 20 minutos más. Pasado el tiempo toma un plato y sírvete de esta exquisita y nutritiva sopa juliana, para complementarla, puedes acompañarla con unas sabrosas croquetas de cocido.

Y para terminar…

Para cerrar con el post de hoy, habrás visto que la sopa juliana es una de las recetas de verano más saludables y fáciles de preparar que existen, además debes saber que nada de lo que te enseñamos es estático, sino que puedes hacer la combinación que se te antoje, con los ingredientes que quieras, siempre y cuando los vegetales estén presentes y cortados en juliana.

Si quieres, puedes cortar unos cubos de pan y llevarlos al horno hasta que doren, luego los colocas por encima de la sopa y listo. El toque final crocante dejará a más de uno con la boca abierta. Otra alternativa posible es agregarle pescado, ya sea congrio o bacalao, cualquiera le queda de maravilla y contiene muchos nutrientes.

Pues ahora que aprendiste todo sobre la sopa juliana, solo resta que pongas manos a la obra y prepares esta exquisita y nutritiva receta.

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