¿Estás buscando una receta saludable y sabrosa para cuidarte después de los excesos de las navidades? Hoy compartimos un plato reconfortante y hogareño de crema de guisantes, sencillo, rápido de preparar y bajo en calorías.
Índice
Si nunca has probado este delicioso plato de cuchara, ahora podrás elaborar esta receta fácil y económica y conseguir algunas muestras gratis de forma muy fácil, dejando tu opinión sobre novedosos productos que acaban de salir al mercado para poder probarlos antes que nadie.
¿Eres principiante en la cocina o no tienes tiempo de cocinar? Ahora también puedes conseguir un robot de cocina gratis que te hará la vida mucho más fácil para hacer esta crema de guisantes en Thermomix y muchas otras elaboraciones.
Te invitamos a visitar nuestra página de muestras gratuitas con muchas recetas fáciles y rápidas de cremas caseras listas en pocos minutos y con un resultado espectacular para comer muy sano y sorprender a toda la familia.
En esta ocasió vamos a preparar un plato super sencillo y perfecto parauna dieta hipocalórica.
Receta de crema de guisantes lista en 5 minutos
Es uno de los platos que no pueden faltar en las recetas de verano. La podrás hacer también en Thermomix o Mambo y aprovechar la temporada de guisantes para consumirlos en fresco, pero si no es así, cualquier época del año es perfecta para esta crema casera de guisantes congelados.
Ingredientes para 2 personas:
– 400 gramos de guisantes congelados
– 1/2 litro de agua
– 1/2 cebolla
– 2 patatas medianas
– 1 puerro
– 250 ml de nata o nata vegetal
– Sal, aceite de oliva virgen, pimienta negra y pimentón
Preparación:
– Pica media cebolla junto con las patatas y el puerro y ponlo todo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio y añade sal a tu gusto.
– Cuando esté todo doradito añade los guisantes congelados y saltea todo junto durante un par de minutos.
– En una olla ponemos a calentar el agua y llevamos a ebullición.
– Añadimos sal al gusto, vertemos los guisantes junto con el resto de ingredientes y cocemos a fuego medio-bajo.
– Cuando esté todo blandito lo pasamos al robot de cocina o batidora de mano y vamos incorporando la nata poco a poco.
– Ponemos un poco de pimienta negra recién molida y un toque de pimentón por encima para darle color y listo.
– Sirve en un bol o cuenco hondo y ¡a disfrutar!
– Opcionalmente, puedes decorar esta crema también con unas semillas de chía o unas pipas de calabaza, un puñado de picatostes, virutas de jamón serrano, o un chorrito de aceite de oliva.
Consejos para triunfar con esta crema de guisantes
– Usa caldo de verduras en lugar de agua, conseguirás una crema aún más sabrosa.
– Elimina el líquido de la cocción antes de triturar los ingredientes para ir añadiéndolo después poco a poco y darle la textura más o menos densa.
– Sustituye la nata por nata vegetal o un yogur natural y sin azúcar para restarle calorías manteniendo intacta su cremosidad.
– Si sobra puedes emplearla al día siguiente como salsa ligera para un plato de pasta, le dará color a tu plato de macarrones o espaguetis y le aportará más nutrientes.
– Esta receta es ideal para personas que quieren cuidarse, es sana, ligera y baja en calorías, además es bastante saciante por su alto contenía en fibra y muy nutritiva.
– Se prepara de forma rápida, una crema de guisantes en Mambo, batidora o Thermomix, lista en pocos minutos y sin tener que gastar demasiado.
– Va genial, combinada también con trozos de aguacate y gustará a toda la familia, niños, adultos y es apta para personas vegetarianas.
– La textura y sabor de esta crema es una maravilla y se puede tomar fría o caliente cuando las temperaturas son más bajas.
¿Qué propiedades tienen los guisantes?
Antes de nada, no te olvides de participar en nuestros sorteos gratis, aclaramos que los guisantes, al contrario de lo que pueda parecer, no son una verdura, sino un tipo de legumbre y como tal, una fuente de proteína de origen vegetal que no debemos pasar por alto y son perfectos consumir habitualmente como parte de una dieta hipocalórica.
Estas leguminosas de color verde brillante son muy ricas en Vitamina C y vitaminas del complejo B (como la B2, B3 o B9), contienen minerales como el fósforo, calcio y el hierro que ayudan al fortalecimiento de los huesos y previenen la anemia.
Un alimento esencial que además resulta muy económico, no dejes pasar la oportunidad de ahorrar probando un montón de novedosos productos gratis y recibir muestras gratis en casa.
¡Los mejores productos a domicilio! Te damos la oportunidad de recibir regalos gratis y probar productos en casa, ahora puedes ganar un robot de cocina con el que preparar recetas como esta, no te pierdas nuestros chollos gratis que solo encontrarás en nuestra web.
Si te apasionan las cremas fáciles y deliciosas tenemos un post especial sobre crema de cacahuete con muchas ideas sencillas para elaborar esta crema y darle un toque único a todas tus recetas dulces y saladas.
Los robots de cocina te ayudan a crear cualquier tipo de preparación que puedas imaginar, incluso si se trata de recetas con crema de cacahuete Thermomix.
¿Necesitas más ideas para cuidarte tras los excesos navideños? No te pierdas nuestro artículo sobre la dieta antiinflamatoria y aprovecha la oportunidad de llevarte algunas muestras gratuitas de alimentación saludable.
Pide ya tus muestras gratis a domicilio ¡y encuentra tus productos favoritos gratis!
¿Qué te parece esta crema de guisantes y puerro? Compártenos tu opinión y podrás conseguir un montón de muestras gratis de tus marcas favoritas. ¡A cocinar!
